Co to jest mięso halal?

Aby mięso mogło zostać nazwane mianem halal, musi zostać pozyskane w procesie uboju rytualnego z poszanowaniem islamskich nakazów. Wszystkie etapy przetwarzania i dystrybucji są ściśle kontrolowane, aby uniknąć jakichkolwiek form …

Eksport mięsa w całej Europie

Mięso z Polski to jeden z głównych towarów eksportowych, który pokochali konsumenci z Unii Europejskiej. Z roku na rok rośnie wartość tego rynku. W 2020 roku głównymi odbiorcami produktów mięsnych …

Rodzaje wołowiny

Wołowina to bardzo popularny rodzaj mięs, który gości na stołach wielu osób w Polsce, jak i w innych państwach w Europie i na świecie. Szacuje się, że nasz kraj odpowiada …